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Macarons décorés à la main

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Amandes, Mangue

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Pudding au Taro

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Crème de coco, farine de tapioca, Taro

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Satay au Poulet (x5)

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Brochettes de poulet grillé, sauce aux arachides, lait de coco

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Pad Thaï au Poulet

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nouilles de riz, tofu, ciboulette, fèves germées, arachides, oeuf, poulet, sauce au tamarin

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Riz Frit au Poulet avec Ananas

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Poulet, œuf, tofu, carottes, tomates, oignons, ananas

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Tom Yum aux Fruits de Mer

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crevettes, calmars, tomate, champignons, citronnelle, galanga, feuilles de lime kaffir, oignons, coriandre

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Tartare de Boeuf style Issan

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Intérieur de ronde, poudre de riz gluant, poudre de chili Thai, feuilles de lime kaffir, citron vert, menthe, coriandre, oignons, chips de crevettes croustillantes

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Curry Vert au Poulet

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Poitrine de poulet, aubergine thaï, lait de coco, basilic thaï, pâte de curry

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Tilapia Frit aux Trois Saveurs

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Poisson entier frit

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Rouleaux BKK (x4)

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rouleaux frits avec poulet, nouilles, champignons, chou asiatique, carottes

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Tom Yum au Poisson

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bassa, tomates, champignons, citronnelle, galanga, feuilles de lime kaffir, oignons, coriandre

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Riz Frit Manpu aux Crevettes

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crevettes, oeuf, oignons vert, pate de crabe

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Poisson Basa au Curry Rouge cuit à la vapeur

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carottes, poivrons rouge, choux, basilic thai, kaffir, lait de coco

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Pad Thaï aux Crevettes

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crevettes, oeuf, nouilles de riz, tofu, ciboulette, fèves germées, arachides concassées, sauce au tamarin

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Tartare de Saumon style Issan

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kaffir, citron vert, menthe, saumon, poudre de riz gluant, poudre de piment thai, feuille de lime, coriandre, oignon, chips de crevette croustillantes

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Massaman avec Cuisse de Poulet

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cuisse de poulet sur l'os, pommes de terre marbrées, lait de coco, pâte de curry

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Tom Yum Pad Thaï au Homard

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nouilles de riz, homard, tofu, ciboulette, fèves germées, arachides, oeuf, sauce spéciale Tom Yum

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Porc à la Citronnelle (x5)

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porc haché frit, citronnelle, racine de coriandre, poivre

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Tom Kha Kai

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poulet, galanga, citronnelle, lait de coco, feuilles de lime kaffir, coriandre, champignons shimeji

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Salade de Boeuf

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Bavette grillée, coriandre, oignons, tomates, concombre

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Riz Frit au Crabe

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crabe, oeuf, oignons de vert, carrotes, tomates

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Panaeng au Boeuf Braisé

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Bavette de bœuf, poivrons rouges, bébés aubergines Thaï, lait de coco, basilic Thaï, pâte de curry

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Riz Thaï Hom Mali à la Vapeur

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Riz Collant

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Crevettes Croustillantes (x5)

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Crevettes frites enroulées dans des nouilles aux œufs

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Salade de Poulet

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Poulet émincé, oignons rouge, lime, menthe, coriandre, piments séchés, feuille de Kaffir, poudre de riz gluant

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Riz Frit Kra Prao au Porc + Oeuf Frit

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Filet de porc haché, haricots longs, piments frais, basilic sacré Thaï, poivrons rouges et verts, œuf frit

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Curry Rouge aux Pétoncles avec Ananas

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pétoncles, ananas, lait de coco, basilic Thaï, pâte de curry

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Tom Yum Pad Thaï aux Crevettes d'eau douce

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nouilles de riz, crevette d'eau douce, tofu, ciboulette, fèves germées, arachides, oeuf, sauce spéciale Tom Yum

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Crevettes Frites sur Canne à Sucre (x5)

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Crevettes et porc émincés, feuilles de lime kaffir, haricots long, pate de curry rouge, œuf

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Salade de Canard

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Canard rôti, oignons rouge, menthe, coriandre, piments séchés, feuilles de lime kaffir, poudre de riz gluant

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Pad See Ew au Poulet

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poulet, oeuf, nouilles plates, brocoli chinois

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Pad Kra Prao au Boeuf + Oeuf Frit

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bœuf émincé, basilique sacré Thai, poivrons, haricots longs, œuf frit

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Pamika Roll Crab Stick

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chair de crabe, chou, carottes, vermicelles

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Salade de Fruits de Mer

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vermicelles, crevettes, calmars, tomates, chou, oignons, carottes, coriandre, arachides

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Pad Kee Mao

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calamars, moules, nouilles plates, crevettes, poivrons rouge, brocoli, mais miniature, basilic thai, oignons verts

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Pad Kra Prao aux Fruits de Mer + Oeuf Frit

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crevettes, calamars, basilique sacré Thai, poivrons, haricots longs, œuf frit

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Crevettes et Ail Frit (x5)

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Crevettes entières frits, ail frit

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Salade de Papaye frite avec Crevettes